| 제목 | 야생버섯 섭취주의 | ||
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| 부서명 | 위생과 | 등록일자 | 2024-10-30 |
| 조회수 | 83 | ||
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-최근 경로당에서 어르신들이 야생에서 채취한 버섯을 조리하여 섭취 후 집단으로 복통, 설사, 구토 등 식중독 의심 증세를 보인 사례가 있었습니다.
-독버섯은 비슷한 모습의 식용버섯과 동시에 자라는 경우도 많고 종류가 다양하여 하나의 기준으로 쉽게 구분할 수 없으므로, 독버섯으로 인한 중독사고 예방을 위하여 야생에서 채취한 버섯을 섭취하는 것을 지양하여 주시기 바랍니다. |