제목 | 겨울 저장식품 : 돌산 갓 물김치, 부추장아찌 | ||||||
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부서명 | 기술지원과 | 등록자명 | 엄부열 | 등록일자 | 2019-11-04 16:09:35 | 조회수 | 318 |
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용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서 9월27일부터 매주 금요일 8회에 걸쳐서 이애라강사님과 함께 하는 겨울 저장식품 교육이 진행됩니다. 이번에는 돌산갓과 부추를 이용한 저장식품입니다. * 겨울 저장식품 : 돌산 갓 물김치, 부추장아찌 먼저 돌산갓을 절여 놓고 숨이 죽는 동안 다른 재료들를 준비합니다. 아쉽게도 완성사진 없어요~ 용인시농업기술센터의 다양한 교육에 관심 가져보세요!! |
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