16일, 용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서 

2023년 생활개선회 저장식품연구회의

마지막 과제교육으로 

간장, 고추장, 된장, 호두강정만들기를 했습니다.

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미리 담가 두었던 간장을 가르고

남은 메주로 된장을 담그고

고추장을 담그었습니다.

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간장만들기

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된장만들기

 

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고추장만들기

 

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호두강정만들기

 

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교육을 받으며 좋은 점을 하나를 더 꼽으라면

실습한 요리들을 집으로 가져 갈 수 있는 것입니다.

이번에도 조금씩 나누어 포장을 합니다~~^^