12일, 용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서 

백옥쌀가공연구회원들이 

스노우볼쿠키 만들기를 했습니다.

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강사님께서 조별로 나누어 놓은 재료들을 가지고

강사님께서 시연하신대로 따라 하면 됩니다.

아주 쉽지요?^^ 

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1. 조별로 계량해서 나누어 놓은 재료입니다.

스노우볼쿠키에는

백옥쌀가루가 들어갑니다~~^^

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2. 계량되어 있는 재료들을 잘 섞어서 반죽을 만들고

냉장고에 넣어 휴지 시켜줍니다.

 

 

 

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3. 휴지가 끝난 반죽을 정량대로 동그랗게 만든 후에 

오븐에 구워줍니다.

 

 

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4. 오븐에서 꺼낸 스노우볼을 식혀준 다음에

세가지 맛의 가루를 묻혀줍니다.

슈가파우더, 인절미맛, 흑임자맛

 

 

 

 

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5. 회원들끼리 가져 갈 것을 나누어서

예쁘게 포장을 해 봅니다~~^^

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회원중에 설레임꽃방을 하는 분이 계신데

회원들에게 선물하려고 

꽃다발을 준비 해 오셨습니다.

와~~ 멋진 분이시지요?^^

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