12일, 용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서 

감성홈파티 교육시간에

 꿔바로우, 고구마빠스 만들기를 했습니다.

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조별로 계량되어 준비되어 있는 재료들을 손질하고

자르고 튀겨서 만듭니다.

어느 조가 더 잘하고 있을까요?

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1. 꿔바로우 만들기 

돼지고기를 손질하고

튀김옷을 입혀서 2번 튀겨냅니다.

 

 

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대파, 당근을 볶다가 정량의 간장과 전분을 넣어 만든

소스를 버무려 내면 됩니다.

 완성 사진이 없어서 아쉽습니다.

 

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2. 고구마 빠스 만들기

고구마를 2번 튀기고

시럽을 만들어 버무려줍니다. 

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맛있는 냄새와 함께 완성~~~^^