19일, 용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서 

감성홈파티 세번째 교육 시간에

스리랏차 핫윙, 아시안스타일 치킨샐러드 만들기를 했습니다.

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조별로 나누어 놓은 재료들을 손질하고 씻어서

썰고 익히고.. 요리를 합니다.

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1. 스리랏차 핫 윙

깨끗하게 손질한 닭날개와 닭봉을 

후라이팬에 구워주고 

간장을 베이스로 한 소스에 조려 준다음

스리랏차 핫 소스를 위에 뿌려줍니다.

 

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조리는 사진만 봐도 

먹음직 스럽지요?^^

 

 

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스리라차 핫 윙 완성~~

윤기가 반질반질하고 

먹음직스럽게 되었습니다.

  

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2. 아시안 스타일 치킨샐러드

샐러에 넣을 채소

양상추, 숙주, 오이, 양파, 파프리카를

손질하고 예쁘게 썰어 준 다음

샐러드 소스를 만들어 줍니다.

 

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아시안스타일 치킨샐러드 완성~~

준비한 소스를 뿌려서 맛있게 먹으면 됩니다~~^^

 

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샘플완성~~

조별로 완성해서 예쁘게 상차림한 

 사진을 담지 못했습니다.