14일, 용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서

양지생활개선회 하반기 과제교육이 진행되었습니다.

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이번 교육은 연잎밥 만들기 입니다.

연잎밥 만드는 모습 사진으로 보세요~~

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<연잎밥 만들기> 

먼저, 준비한 연잎과 연근

다른 재료들을 손질합니다.

 

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연잎밥을 만들때 들어가는 밥은

하얀 쌀밥과 치자물을 넣어 알맞게 쪘습니다.

기본이 되는 밥 사진은

마지막에 조금 남은 것만 찍게 되었습니다.

 

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알맞게 찐 밥을 넣고 고명을 예쁘게 올리고

연잎을 단단히 싸 줍니다.

 

  

 

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연잎에 싼 것과 연근에 넣은 밥을 

한번 더 쪄서 식혀줍니다.

 

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짜잔~~ 완성한 연잎밥입니다.