20일, 용인시농업기술센터 다정다감 교육장에서

생활원예교육시간에 딸기 라즈베리청 만들기를 했습니다.

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이번 교육을 담당하시는 강사님은

꽃우린 꽃차 대표이신 박순희강사님이십니다.

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조별로 정량의 재료들이 나누어져

세팅되었습니다.

 

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손질해서 물기를 뺀 딸기를 식감이 있게 하기 위해서

송송송 썰어줍니다.

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라즈베리 시럽에 송송 썰은 딸기를 넣고

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정량의 레몬즙을 넣고

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정량의 설탕을 넣어 주고

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설탕이 다 녹을 때까지 저어 준 다음에

병에 담으면 완성됩니다.

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완성한 딸기 라즈베리 청을 병에 넣으니

색깔이 참 예쁘지요?

맛도 아주 좋다고 합니다~~^^

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용인시농업기술센터의

다양한 교육에 관심 가져 보세요!