24일, 용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서

감성홈파티 요리 교육시간에

고추잡채와 꿔바로우 만들기를 했습니다.

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1. 고추잡채만들기

조별로 나누어 놓은 재료를 씻고 손질해서

크기에 알맞게 썰어줍니다.

강사님의 말씀따라 채소를 볶아주고

꽃빵을 쪄서 예쁘게 세팅을 합니다.

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고추잡채 완성한 모습~~^^

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2. 꿔바로우 만들기

밑간을 해서 버무려 놓은 돼지고기를

튀김옷을 묻혀서 튀겨 주고

강사님의 비법 양념을 끓여서 부어주면 완성입니다.

 

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완성한 꿔바로우~^^

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먹음직스러운 고추잡채와 꿔바로우가

완성되었습니다.

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용인시농업기술센터의 농업정보와

다양한 교육에 관심가져보세요!!