3.18 그린대 첫 수업을 시작하였습니다.

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작물의 이해

이건 말 그대로 작물이 어떻게 살아가는지 아는 것이에요. 조금 더 풀어보면:

• 어떤 온도에서 잘 자라는지 (더위/추위에 강한지)

• 물은 얼마나 필요한지 (건조 vs 과습)

• 햇빛을 얼마나 좋아하는지

• 생육 단계 (씨 → 발아 → 성장 → 꽃 → 열매)

• 병충해에 약한 시기

예를 들어 상추는 서늘한 걸 좋아하고, 고추는 따뜻해야 잘 자라죠.

이걸 모르면 열심히 키워도 결과가 안 나와요.

그래서 “작물의 성격을 파악하는 것” = 작물의 이해라고 보면 딱 맞아요.

 

그다음 “절기별 재배”는

언제 무엇을 어떻게 키울지 계획하는 것이에요.

한국은 계절 변화가 뚜렷해서, 시기를 맞추는 게 정말 중요하거든요.

• 봄: 씨 뿌리기, 모종 준비

• 여름: 생육 관리, 병충해 관리

• 가을: 수확, 다음 작기 준비

• 겨울: 휴식 또는 시설 재배

여기에 더 세밀하게 들어가면 24절기 기준으로 나눠서

“이 시기엔 파종”, “이 시기엔 정식”, “이 시기엔 수확” 이렇게 계획을 세워요.