11일, 용인시농업기술센터 3층 생활과학실에서 

다양한 우리쌀 활용교육으로 

쌀모닝롤 만들기를 했습니다.

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먼저, 쌀가루와 준비한 재료들을 섞어 반죽을 하고 

숙성발효시키고 공글리기를 해서 구워줍니다.

 

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빵이 구워지는 동안 모닝롤에 넣을 속을 준비합니다.

조별로 나누어진 재료를 손질하고 

잘게 썰고 버무려 줍니다.

 

  

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맛있는 냄새와 함께 빵이 구워지면

마무리 작업으로 계란물을 발라주고 

속을 넣어서 완성합니다~~^^