모범음식점
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지정기준
- 좋은식단 모형에 의한 권장반찬 가짓수 준수여부
- 음식물쓰레기(음식물류 폐기물) 감량화기기 설치등
- 음식물쓰레기 적정처리
- 남은 음식물 싸주기 용기 또는 포장지 비치
- 공통찬통.소형 및 복합찬기 사용
- 청결하고 위생적인 시설 구비
- 1회용품 사용 억제
- 친절하고 예의바른 종업원의 태도
지정절차
- 영업자 신청
- 사실조사 후 시장이 지정(음식문화개선운동추진위원회 심의결과)
- 지정된 업소는 모범음식점 표지판 부착
모범음식점에 대한 지원
- 시설개선자금 우선 융자 알선
- 위생환경개선을 위한 물품 지원
- 홈페이지 구축 등
- 담당부서위생과
- 문의031-6193-2231
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